Türkiye’de sokak lezzetlerine getirdiği modern bakış açısıyla adından sıkça söz ettiren Midyeci Yasin, şimdi rotasını dünyaya çevirdi. Hijyen, kalite ve güven odaklı üretim anlayışıyla kısa sürede güçlü bir marka haline gelen Midyeci Yasin, Türk midye dolmasını ve sokak lezzetlerini uluslararası arenaya taşımaya hazırlanıyor.
Yıllar içinde Türkiye genelinde büyüyen şube ağı, milyonlara ulaşan sosyal medya etkisi ve artan marka bilinirliği, Midyeci Yasin’i global bir marka olma yolunda önemli bir noktaya taşıdı. Marka, bu birikimi şimdi dünya pazarına açılma hedefiyle taçlandırıyor.
Midyeci Yasin, yıllardır uyguladığı denetimli çiftlik midyesi sistemiyle, sokak lezzetlerini global standartlara uygun hale getirdi. “Taş yok, kum yok, çamur yok” anlayışıyla geliştirilen bu sistem, markanın yurt dışı açılımının da temelini oluşturuyor.
Hedef; Türk midye dolmasını yalnızca bir sokak lezzeti olarak değil, dünya mutfaklarında yer alabilecek güvenilir bir gastronomi ürünü haline getirmek.

Sosyal medyada yakaladığı yüz milyonları aşan izlenme sayıları, Midyeci Yasin’in yalnızca Türkiye’de değil, yurt dışında da ilgi görmesini sağladı. Farklı ülkelerden gelen mesajlar ve franchise talepleri, markanın globalleşme sürecini hızlandıran önemli etkenler arasında yer alıyor.
Midyeci Yasin, ilk etapta Avrupa ve Orta Doğu başta olmak üzere, Türk mutfağına ilginin yoğun olduğu bölgelerde şubeler açmayı planlıyor. Franchise modeliyle ilerleyecek bu süreçte, her ülkede aynı kalite, aynı hijyen ve aynı lezzet standardının korunması hedefleniyor.
Bugün Midyeci Yasin, sokakta başlayan bir emeğin; doğru vizyon, istikrarlı büyüme ve güçlü marka algısıyla dünya markasına dönüşme yolculuğunu yaşıyor.
Türk sokak lezzetlerini dünyaya tanıtma hedefiyle yola çıkan Midyeci Yasin, önümüzdeki dönemde atacağı global adımlarla adından çok daha fazla söz ettirmeye hazırlanıyor.
Midyeci Yasin, şimdi sadece Türkiye’de değil, dünyada konuşulmaya hazırlanıyor.